健康や美容を目的で果汁100%のジュースを飲んでいる人も多いかとおもいますが、スーパーで買い物をしているとき、ジュースの容器に表示されっている「ストレートジュース100％」と「濃縮還元ジュース100％」に違いがあるのをご存知ですか？

この質問にテレビ番組【この差ってなんですか？】で、JAアオレンの方が答えていましたが、この違いは、果物を絞って１度濃縮した果汁を水で戻したか、の違いなんだそうです。

ストレートジュース100％の作り方

農家から運ばれた果物をきれいに水で洗浄する → それを絞りやすいように細かく砕きます → 果汁を絞りだして完成！

濃縮還元ジュース100％の作り方

農家から運ばれた果物をきれいに水で洗浄する → それを絞りやすいように細かく砕きます → 果汁を絞りだす。ここまでは同じ工程です。

その後、濃縮還元ジュースは、完成したストレートジュース100％に、さらに80℃の熱を加えて体積が4分の1になるまで煮詰めて濃い状態に濃縮します。こうして完成した濃縮還元ジュースを飲んでみると、本当に濃いのがわかるそうです。

ところで、ストレートのジュースで十分の美味しいのに、なぜ、わざわざ濃縮するのでしょう？

これは私たちが知らない意外なことが原因になっているのです。JAアオレンでは青森の工場でジュースーを作り、東京など全国の飲料メーカーに運んでいます。濃縮することで体積が大幅に減少するので、輸送した時のコストが大幅に削減できるんだそうです。

例えば、ストレートジュース100％を輸送するときに、4台のトラックが必要なところ、4分の1に濃縮することでトラック1台で輸送できてしまうのです。しかも、お値段も濃縮還元ジュースの方がお値段もお安くなっているんだそうですよ。

こうして、各メーカーに運ばれた濃縮還元ジュースは、自社の工場で水を4倍に薄めて濃縮還元果汁100％ジュースを作り販売しているそうです。

問題は美味しさですが、スタジオで飲み比べをしていましたが、甘さも美味しさもほとんど同じで差がわかりませんでした。しっかり計算されて製造されているんです！日本のメーカーさんはすごいですね。

岩盤浴は、温めた石の上で横になることで、汗と一緒に体の中の要らなくなった老廃物や毒素が排出されると言われており、特に女性が美容維持のために定期的に行っている人も多いかとおもいます。

私が働いている職場の近くにも新しく岩盤浴がオープンしました！同僚との間で「仕事が終わったら帰りに寄れるから便利だよね。その後、ビールなんかグイッと飲んでいいね！」なんて話しているけど、ビール飲んだら元も子もないのではないかと思うが、みんな喜んでいるから、まぁいっか！

ところで、岩盤浴て本当にデットクス効果があるのか疑問に思ったことはありませんか？

先日、医療の専門家である医師が様々の考えで答える番組がありました。その番組は『今夜解決！噂の健康術　名医のTHE太鼓判！』。その中で、その疑問に医師が答えているのでその内容をまとめてみました。

まずは、精神科医の古賀良彦先生の話、岩盤浴に入ると「気持ちが良い。」と感じる事で、プラセボ効果が得られる事がある。このプラセボ効果とは、精神的な安心感を得られ病気などが治ることなんだそうです。古賀先生は、その「気持ちが良い」と思うことが大切だと話します。

その一方、内科医の森田豊先生は、岩盤浴に入ると代謝が高まっったり、腎臓とか肝臓の働きがよくなると言うけど、精神的にすっきりしただけで、医学的には何の根拠も無い！と。

さらに、消化器内科の大竹真一郎先生が、デットクスという言葉自体がもの凄くうさん臭い！体の毒と言われるものが汗からでるのは極少なく、ほとんどが便から排出されているそうです。

ですが、医師たちも効果はなくても、気持ちが言いと感じて心の健康にプラスになれば実践すればいい事だと。実際に、内科医の川村優希先生は、医学的に岩盤浴の効果は不明だが、川村先生も岩盤浴には行くと話していました。

カラーリングしたり、パーマをかけたり、特に女性は自分の髪の毛のダメージ気になりますよね。

自の髪の毛が傷んでいるのかすぐにわかる方法を「この差って何ですか？」で放送していました。その方法を教えてくれたのは髪の毛のスペシャリスト花王ビューティケア研究センターです。

その方法は、髪の毛を水に浮かべるだけで傷んでいるか、傷んでいないかが分かるそうです。痛んでいない髪の毛は水に浮きますが、傷んでいると浮かばないで沈んでしまいます。

髪の毛の表面にはキューティクルといううろこ状のものがありますが、そのキューティクルは薄い油分でコーティングされているのでい傷んでいない髪の毛は油分が水分を弾き水の中で浮かぶ事ができます。

ですが、傷んだ髪の毛はキューティクルが剥がれてしまっているので、油分のコーティングも無くなっています。そのため水を弾けないので沈んでしまいます。

この方法は、整髪料などが付いていない髪の毛で試してみてくださいね。

髪の毛が傷まないようにするには？

■洗い方編
キューティクルは髪の毛のまとまりやツヤを出す大切な部分。キューティクルが剥がれてしまう大きな原因は摩擦だそうです。

髪の毛を濡らす前に、ブラシで梳かして髪の毛の絡まりをほどいておく事が基本。さらに整髪料をたくさん使った時はシャンプーの前にコンディショナーを使い、指通りを良くしておくと摩擦を避ける事ができるので良いそうです。

そしてシャンプーをして、しっかり洗い流した後にも、コンディショナーを使いましょう。

■髪の毛を乾かすポイント！
バスタオルでゴシゴシ髪の毛を擦らない。塗れたときの髪の毛はとてもデリケートで摩擦によって傷つきやすくなっています。タオルで、髪の毛を包み押すようにして水気をとってください。

ドライヤーをかけると髪の毛が傷むと思って自然乾燥させる人もいますが、それは間違いです。ドライヤーを使って早く乾かしたほうがキューティクルが剥がれにくく摩擦から防ぐ事ができます。

また、そのときはしっかり乾かし、最後に冷風機能に切り替えて仕上げましょう。そうする事でキューティクルを引き締める事ができるので髪の毛が傷みにくくなります。

秋から冬になるとやたらと唇が乾燥しやすくなりませんか？
その唇が乾燥する原因は
　・アレルギー体質
　・栄養バランスが悪い
　・紫外線の影響
などが考えれれるそうですが、ところが、乾燥の季節の冬になっても唇が乾燥しない人がいるんですよ。その違いは口呼吸か鼻呼吸かの違いで、口呼吸の人の方が唇は乾燥しやすいそうです。

実は、唇の水分の維持は口のなかの唾液によって補われているそうです。ですが、口で呼吸していると口の中が乾燥してしまいい、唇の水分を補う事ができなくなり唇も乾燥してしまうのです。

さらに、口呼吸の人は、口の中が乾燥し口にすんでいる常在菌が唇に付着して炎症をおこし、ひび割れや唇の皮が剥けるなどの症状を起こしているんだそうです。

口呼吸を予防するイーウーオーウー体操

【やり方】
①左右の口角を上に上げてイーと発音
②上下の唇を寄せてウーと発音
③上唇で前歯を覆うようにオーと発音
④再度、上下の唇を寄せてウーと発音

1セット5回を、1日2回行うと良いそうです。その他に、良く話をしたり、ガムをかんだり、歌をうたうなど筋肉を使う事が大切なんだそうです。

キレイの源と言えば女性ホルモンのエストロゲンですよね。

女性には欠かせない大切なホルモンですが、ところで、私たちに女性ホルモンが一生涯で流れる量はどの位だと思われますか？

これ、本当にビックリしますよ！なんと、ティースプーン1杯程度なんですよ！

私は、一生に分泌される女性ホルモンは大量だと思っていたので、まさか、こんなに少ない量だとは思いもしませんでした。

しかも、ビックリするのが、女性ホルモンは男性ホルモンからつくられているんだそうですよ。なんか、不思議な感じがしますよね。

ですが、そんな微量でも深く私たちのカラダに関わっている女性ホルモンのエストロゲンは、女性らしいカラダをつくるほかにどんな働きをしてくれているのでしょうか。

エストロゲンは脂肪が付く場所を決める働きをしており、主に内臓脂肪と皮下脂肪に脂肪がたまります。

生理のある女性は優先的に皮下脂肪に脂肪がたまるようにエストロゲンは働き、閉経後になると、今度はお腹周りの内臓に脂肪が溜るように働いています。

生理のある女性が皮下脂肪に脂肪がたまるように働くのは、これは、赤ちゃんを育てるため。妊娠して出産するまで胎児に栄養を送り続けなくてはいけません。

また、出産後も授乳をするので母乳の中にたくさん栄養を送り込まなければならないのです。その、蓄える場所として皮下脂肪が役立っているのだそうです。

これが、女性ホルモンエストロゲンの一番大切な働きといっていいでしょう。ですから、産後に無理なダイエットをやるのはあまり良いことではないんですね。

その他にも女性ホルモンは
・血管を柔らかく保つ
・骨を強くする。
・お肌のコラーゲンを増やす
・記憶力を維持する
など、私たちのカラダに良い働きをしています。

ここからが本題です！
女性ホルモンのエストロゲンの量が少なくなってしまうと
・骨が弱くなる
・動脈硬化がすすむ
・内臓脂肪がたまる
・お肌のハリが失われシミが目立つようになる
このような事があらわれやすくなってしまうのです。

閉経を迎え女性ホルモンのエストロゲンが減少してしまった場合はどうしたらいいのだろう。

ですが、安心してください！このエストロゲンと同じような働きをしてくれる救世主が見つかったのです。

それを、3か月摂取しただけでシワが改善されたと言う驚きの研究結果も出ているんですよ。それは、エクオールです。

実は、このエクオール自分たちのカラダの中で、ある条件が揃えばつくる事が出来るんですよ。

その条件とは？

実はエクオールを作っているのは腸に住んでいる腸内細菌。

腸にはエクオール産生菌と言う特別な菌が存在します。その菌が存在することが第一の条件。

そして、そのエクオール産生菌が大好きなエサである大豆を良く食べる事が第二の条件です。

ところが、エクオール産生菌は全ての人が持っているわけではありません。なんと日本人だと二人に一人しか持っていないそうです。

エクオール産生菌は食生活と深く関係していて、大豆を良く食べている中国は日本は比較的もっている人が多いそうです。それでも二人に一人位しかもっていないそうです。

ですが現在は、サプリメントも販売されています。サプリメントを利用するのも一つの方法ですが、そうなると、継続的に摂取する必要があります。

そこで、大豆を良く食べるようにすれば、エクオール産生菌を増やすことが出来るかもしれないそうです。

では、どの位食べれば良いのでしょうか？

1日80mgの大豆イソフラボンを摂取する事が大切！
・豆腐一丁(61mg)
・豆乳200ml(50mg)
・納豆1パック30g(22mg)
・油揚げ1枚(10mg)

また、人と会って話したり、カラオケや読書など好きなことをするのも大切なんだそうです。

さあー！今晩から大豆生活はじめよう！